При первой же оттепели зимой лоси кормятся осиновой корой с большой охотой, несмотря на то, что этот корм — наиболее медленно добываемый: за 1 мин непрерывной кормежки животные в среднем съедают 12 г коры, в то время как осиновых веток 22 г и сосновых 50 г. Лоси пытаются сдирать кору и в морозные дни, но тщетно. При температуре ниже —3—4° С она становится для них уже недоступной, хотя 20—80 г им удается «наскрести» даже при температуре —12—17° С. Зато при потеплении животные обгладывают стволы и крупные ветки осины очень тщательно, при этом для удобства кормежки они нередко опускаются на запястья. Верхняя часть поваленного ствола бывает совершенно белой.

Ивы. По данным А. А. Козловского (1959, 1961), в зоне смешанных лесов европейской части нашей страны ивы среди предпочитаемых лосями кормов стоят на первом месте, однако их запасов недостаточно. Составляя свыше 25% всех лосиных зимних поедей, они занимают второе место после сосны; повреждаются же ивняки на 86%. Ивами лоси кормятся в течение всего года. Но особенно возрастает значение ивняков в зимний, тяжелый для животных период, что подтверждается многочисленными наблюдениями различных исследователей. Например, на Кольском полуострове в июне до появления травы основным лосиным кормом являются листья ивы. Зимой же излюбленный корм этих животных — кора и ветви ив. Круглый год питаются ивами лоси в Ленинградской области, в Печорской тайге, Тульских засеках, Дарвинском, Приокско-Террасном, Окском, Воронежском, Мордовском, Алтайском, Баргузинском заповедниках, в Западной Сибири, Якутии и в Приамурье.